听过没吃过 本报蜂胶文化节邀您体验三天
晨报讯(半岛晨报、39度视频记者朱平) 很多人听说过蜂胶,但是却没有吃过蜂胶,因此在一些人眼里,蜂胶既熟悉又陌生。3月8日起,在本报举办的蜂胶文化节上,读者可以报名连吃三天蜂胶,亲自体验一下蜂胶到底是什么样的。
中国蜂胶专业委员会主任委员吕泽田告诉记者,全球有三大蜂胶主产地,分别是我国的杨树型蜂胶、巴西的绿蜂胶与土耳其的桉树型蜂胶。其中,我国的杨树型蜂胶年产量约为300吨,牢牢占据全球蜂胶产量的一半以上。“蜂胶无法通过人工合成,年产量也不会有太大的攀升。”吕泽田说,“三万只小蜜蜂每年只能产出约100克毛胶,经过提纯后,可以得到约30克蜂胶。”在吕泽田看来,蜂胶的生产过程与燕窝类似,需要蜜蜂采集到树胶与花粉、蜂蜜等物质混合,再经过反复加工,使得多种氨基酸、酶类、芳香物质等自然重组,最后形成富含500种以上天然成分的特殊物质。
“目前市场上有些商家把蜂胶吹捧得很神奇,我们的研究发现,它没有那么神奇,只不过它的成分比较复杂多样。”福建农林大学蜂学学院院长、博士生导师苏松坤教授介绍说,“蜂胶含有大量的黄酮类、萜烯类化合物、氨基酸、有机酸、多种酶、维生素等。”
厦门思健生物科技从事蜂胶行业31年,他们与福建农林大学蜂学学院通力合作,开展多项蜂胶相关科学研究。同时,作为全国蜂产品标准化技术委员会单位,积极参与蜂胶国家标准制定。在本报的这次蜂胶文化节上,厦门思健生物科技将携旗下颐和牌蜂胶、紫诺牌复方蜂胶以及蜂花粉、黑蜂蜜等共同亮相,拨打活动电话,可以连续三天试吃这些蜂胶产品,蜂胶到底什么样,只有吃了才知道。
■温馨提示
本次活动涉及产品为保健食品。保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。适宜人群、不适宜人群、食用方法及注意事项详见产品说明书。
活动电话:82498706